おやつ

ぷるんとおいしい!簡単カルピスミルクゼリー

カルピスミルクゼリー

カルピスってどうやって飲みますか?

カルピスウオーター買って飲む?

原液を買ってきて水で割って飲む?

私は炭酸割が好きなのですが、はらぺこグリズリーさんのツイートを見て、そういえば牛乳割りもイケるということを思い出し・・・

ゼリーにするのもおいしそうだと、1袋残っていた粉ゼラチンを使って「カルピスミルクゼリー」を作ってみました。

牛乳もカルピスも加熱しないので、すぐ冷蔵庫に入れて大丈夫。3時間ほど冷やせば完成します。

なばな

ふるっと崩れない程度にゆるめに作ってるよ

材料

出来上がり約320cc

  • 牛乳・・・・・・200cc    
  • カルピス・・・・・70cc
  • 粉ゼラチン・・・・・5g
  • 湯(80℃以上)・・50cc
カルピス 牛乳(アカディ)

雪印メグミルク アカディ:乳糖分解してある乳飲料。牛乳と同じように使っています。

夫も私も牛乳がグビグビ飲めないので、普段からこちらを使用。

大丈夫な方は普通に牛乳をどうぞ。

森永クックゼラチン

森永クックゼラチンの場合 1袋=5g

created by Rinker
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作り方

  • STEP1
    STEP1
    小さめのボウルに80℃以上のお湯50㏄を入れ、粉ゼラチン5gを振り入れる
  • STEP2
    STEP2
    大きめのボウルにカルピスと牛乳を混ぜ合わせておく
  • STEP3
    STEP3
    ②に①のゼラチン液を混ぜ合わせて静かに混ぜる
  • STEP4
    STEP4
    サッと水で濡らした容器に③を静かに流し入れる
  • STEP5
    STEP5
    冷蔵庫に3時間ほど入れて固まったらできあがり

できあがり

カルピスミルクゼリー

冷凍フルーツミックスを添えてみました。

甘酸っぱくておいしいよ!

あとがき

ドリンクとして飲む場合は、カルピス1に対し水または牛乳4~5でいいのですが、そのままゼリーにすると少し薄く感じるので濃い目に作っています。

なばな

フルーツカルピスを使ってもカラフルで楽しいかも!

今回使っている保存容器

iwakiパック&レンジ
保存容器はiwakiパック&レンジがオシャレで使いやすい 台所の住人、なばなです。 作り置きした常備菜を保存したり、作りすぎた夕飯のおかずやお弁当の具材を取り分けたり、キッチンでは保存容...

iwaki パック&レンジ(本体:耐熱ガラス)

フタをしたまま電子レンジOK。

フタをはずせばオーブンでも使えます。

清潔に使えて匂い移りもしにくいのでおすすめです。

私は白がお気に入り。

なばな

今回使用した細長いタイプは容量が500mlだよ

単品売りもあります。

冷凍バナナヨーグルト
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なばな
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主に台所に生息する主婦ねこです。 夫と二人暮らし。 長く使えるシンプルな台所用品が好き。