毎年暑くなると作りおきするのがこれ。
シークワーサーとはちみつだけのさわやかドリンクです。
作りおきといってもシークワーサーとはちみつを空のペットボトルに入れてシェイクするだけ。
冷蔵庫に保存して4～5倍に薄めていただきます。炭酸で割るのがおすすめです。
冷蔵庫で1か月は余裕で保存できます。
もっと日持ちするのかもしれませんが、美味しいのであっという間になくなってしまいます。
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作りおきできるシークワーサードリンク
必要な物：清潔な空のペットボトルなど
材料
- シークワーサー100%果汁・・・適量
- はちみつ・・・シークワーサーの1/2量
シークワーサーが200mlなら、はちみつが100ml。
いろいろ試しましたが、この２：１がちょうどいいなと思います。
目分量でかまいません。お好みで加減してください。
作り方
ペットボトルにはちみつを適量注ぐ。
はちみつの倍量のシークワーサーを注ぐ。
おもいきりシェイク！
できあがり。
冷蔵庫で保存して飲みたいときに割って飲みます。
おすすめの飲み方
私は断然、炭酸割です。しゅわっとした爽やかな刺激がたまりません！
4～5倍に割って召しあがれ。
そのままかき氷のシロップにも合いそうですね。
寒い時期にお湯割りも。
大人向けに焼酎で割るのもおすすめです。
あとがき
おいしいだけでなく、身体にいいことでも知られるシークワーサー。
シークワーサーに含まれる「ノビレチン」というフラボノイドには、身体にうれしい作用がいろいろあるようです。
参考：東北大学工学研究科付属超臨界溶媒工学研究センター ノビレチンとは
美味しくて身体にいいのだからうれしい限り。
冷蔵庫に保存しておけば夏中楽しめます。
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