キッチンで使うものはなるべく手入れが簡単で清潔で丈夫であってほしいもの。
気付くとけっこうガラス用品が増えていました。
ガラス製品のいいところは
汚れが簡単に落ちるから衛生的
中身が見えてわかりやすい
大事に扱えば長持ちする
などなど。
最近買ったものからずっと使い続けているものまで、おすすめできるものをまとめてみました。
iwaki レンジメジャーカップ
電子レンジ用の耐熱メジャーカップです。
小麦粉や砂糖の目盛りの他、お米やお酒のための「1合、2合」といった目盛りも付いていて親切。
日本の家庭向きに工夫されています。
1～2人分の少人数のための蒸し野菜など、電子レンジ用の調理器具としても活躍してくれます。
電子レンジ用なのでオーブンなどの直火はNGです。
#おうちごはん #おつまみ
— なばな@だいどこ専科 (@nabanablog787) May 19, 2021
【レンジ@キャベツ+ごま油+塩昆布】
耐熱容器ひとつでできた🙌
①キャベツをザク切りにして耐熱容器でレンチン
②ザルに上げて水気を切ったら容器に戻す
③ごま油と塩昆布を加えてまぜる
(キャベツ150g 600w 2分) pic.twitter.com/ETWOg40a58
セラーメイトチャーミークリア
これ、たくさん持ってます。
すりごまや乾燥わかめなど、袋のままでは使いにくい乾物などに重宝しています。
佃煮や漬物、梅干しなどにもちょうどいい。
きれいにスタッキングできるのもうれしいポイントです。
ただし完全な密閉容器ではないので、汁物を傾けたりするとこぼれます。
フタのパッキンが壊れたので観賞植物に使っています。
後で気づきましたが、パッキンも別売りで買えるんですよ、さすがロングセラー商品です。
浅いタイプは香辛料などにぴったり。
食品以外にも、ビーズやボタンなどハンドメイド用品の保管に使う方も多いようです。
出典：星硝
アルコロックガラスボウル
耐熱性のガラスボウルです。
サイズが豊富にあって、同じサイズのものはスタッキングできます。
小さいものは調味料をあらかじめ計っておくのにちょうどいい。
果物やおやつを入れて食卓に出すのにも使えます。
セラーメイト これは便利ワンプッシュ調味料びん
片手でワンプッシュでフタが開きます。
紹興酒のびんから「大さじ１」だけ出したいのにそのたびにタラ～と液だれ・・・。
このびんに移し替えるとストレスなく使えるようになりました。
液体の他、油や粉物にも使えます。
分解できるので清潔に保てますね。
500mlと300mlがあります。
iwakiパック＆レンジ
スタッキングできるガラス保存容器。
中身が見えるので冷蔵庫の中で迷子にならないのはいいですね。
フタを外せばこのままオーブン調理にまで使えます。
Iwaki レンジで作るフルーツサワー
「レモン酢」を定期的に作りおきしたくて、購入しました。
一般的には1週間ほどかかるフルーツサワーですが、レンジを使うと1日でできます。
iwakiレンジで作るフルーツサワーは耐熱ガラスなので、レンジにかけて冷ましてそのまま冷蔵保存。
あとはほしいだけ少しずつ使えます。
セラーメイト梅シロップの密封びん
梅シロップづくりに購入しました。
しっかり密閉できるので、振っても漏れません。
見た目にもオシャレですね。
耐熱ガラスではないので、いきなり熱湯を注ぐのはNGです。
梅シロップの場合は梅の2.5倍の大きさが必要です。
私は梅1kgを３Lのびんで漬けています。
以上、買ってよかったキッチンのガラス容器でした。
ロングセラー商品はフタだけとかパッキンだけとか、交換しながら使い続けられるのもいいですね。
こちらもロングセラーの琺瑯（ほうろう）容器です。
1,000mlと750mlがあります。
ご自宅の冷蔵庫や電子レンジの高さに合うかどうかご確認ください。