スライスチーズ一枚が電子レンジで絶品のおつまみになっちゃいます!
所要時間は5分程度。
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レンジで簡単!チーズの絶品カリカリおつまみの作り方
用意するもの
- とろけるスライスチーズ 1枚
- クッキングペーパー(食材がくっつかないで調理できる紙。ラップやアルミホイルなどのコーナーに売ってます)
<<作り方>>
1.大きめに切ったクッキングペーパーの上にとろけるスライスチーズをのせる。
油が溶けて流れるのでクッキングペーパーは大きめに切る。
2.香ばしい焼き色がつくくらいにレンジで加熱する(500wで2分程度)
3.レンジから焼き色の付いたチーズを取り出し、冷ます。
レンジから出したときはアツアツでフニャフニャ。冷めるとカリカリに。
4.クッキングペーパーからはがして食べやすい形に割る。
ポイント
- 初めて作るときは1分過ぎたあたりからレンジの中を見つめてタイミングをねらう。
- 加熱後はふきんの上にのせると湿気も抜けて冷ましやすいです。
こんなアレンジも
スライスチーズにちりめんじゃこや七味唐辛子などをのせても楽しい♪
ちなみにふつうのスライスチーズで作るとプクプクのチーズスナックができます。
スライスチーズ以外にもいろんなチーズでいろんな味が楽しめますよ(^^)
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